L’Azienda agricola “Cornice” nasce alla fine degli anni 90 grazie alla volontà di Ivano Luigi De Nevi attivissimo titolare dell’azienda che sorge nella vallata del Vara dove il microclima e la composizione del terreno sono tra le più favorevoli per la coltivazione della vite fin dal medioevo.
L’Azienda si estende su una superficie di 60 ettari di terreno, 2 dei quali sono coltivati a vigneto, circa 1 ettaro ad uliveto ed un apposito “fondo chiuso” di 9 ettari è dedicato alla raccolta dei funghi e delle castagne .
L’Azienda Cornice è tra le più dinamiche della Val di Vara,  produce ed imbottiglia vini di qualità, esclusivamente dalle dalle proprie uve che sono della varietà Ciliegiolo, Merlot e Syrah, per i vini rossi, ed Albarola e Sauvignon per i vini bianchi.
Alleva, con criteri rigidamente biologici, bovini di razza “Limousine” per la produzione di carne.
A partire dal 2000 l’Azienda si inserisce nel settore ospitalità mettendo a disposizione dei propri clienti locazioni di alta qualità inserite in incantevoli borghi fuori dal tempo e in situazioni paesaggistiche di grande impatto. 

www.azienda-cornice.it